Zoraya Restaurant & Caffé
Adresa:Cukrovarská 5231/ 1 H,
979 01 Rimavská Sobota
Otváracie hodiny:
Po - So: 8:00 - 21:00
Ne: 10:00 - 20:00
Doručenie: Do 90 min.
Platba: V hotovosti, Stravný lístok, Kartou
Kontakt: 0951 353 351
Web: Zoraya.sk
Pondelok 30.01.2023
PONDELOK
1.Kuracia rolka plnená sušenou slivkou 6,20 €
mozzarellou a baby špenátom, dusená
ryža, šalátik 150/200g (7)
2.Černohorský bravčový rezeň, maslová 6,20 €
zemiaková kaša, eidam 150/200g (1,3,7)
3.Bryndzové pirohy s opraženou slaninkou 5,90 €
viedenskou cibuľkou a kyslou smotanou
350g (1,3,7)
BIZNIS MENU 9,90 €
Pečené kačacie stehno na omáčke
z červeného vína, pyré z maslovej tekvice
240/200g (7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
330 ml – Hráškový krém s krutónmi (1,3,7)
330 ml – Slepačí vývar s cestovinou a zeleninkou (1,3,7,9)
PONDELOK
1.Kuracia rolka plnená sušenou slivkou 6,20 €
mozzarellou a baby špenátom, dusená
ryža, šalátik 150/200g (7)
2.Černohorský bravčový rezeň, maslová 6,20 €
zemiaková kaša, eidam 150/200g (1,3,7)
3.Bryndzové pirohy s opraženou slaninkou 5,90 €
viedenskou cibuľkou a kyslou smotanou
350g (1,3,7)
BIZNIS MENU 9,90 €
Pečené kačacie stehno na omáčke
z červeného vína, pyré z maslovej tekvice
240/200g (7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
Utorok 31.01.2023
UTOROK
1.Kuracie kúsky quatro formagi s cestovinou 5,90 €
150/200g (1,3,7)
2.Medailónky bravčovej panenky 6,50 €
na smotanovo-dijónskej omáčke, paprikové
zemiaky 150/200g (7,10)
3.Kus – kus šalát s tuniakom, olivy 5,90 €
sušené paradajky, pór, rukola
350g (4)
BIZNIS MENU
Grilovaný steak z tuniaka na čiernej šošovici 10,90 €
Beluga s koriandrom a listovým šalátikom
150/200g (4,7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
330 ml – Pórová so zemiakmi a pohánkou
330 ml – Slepačí vývar s cestovinou a zeleninkou (1,3,7,9)
UTOROK
1.Kuracie kúsky quatro formagi s cestovinou 5,90 €
150/200g (1,3,7)
2.Medailónky bravčovej panenky 6,50 €
na smotanovo-dijónskej omáčke, paprikové
zemiaky 150/200g (7,10)
3.Kus – kus šalát s tuniakom, olivy 5,90 €
sušené paradajky, pór, rukola
350g (4)
BIZNIS MENU
Grilovaný steak z tuniaka na čiernej šošovici 10,90 €
Beluga s koriandrom a listovým šalátikom
150/200g (4,7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
Streda 01.02.2023
STREDA
1.Kuracie medailónky na brokolicovej 6,20 €
omáčke, ½ ryža, ½ pečené zemiaky, šalátik
150/200g (7)
2.Piešťanský bravčový rezeň so šťuchanými 6,20 €
zemiakmi s restovanou jarnou cibuľkou,
uhorková čalamáda 150/200g (1,3,7)
3. Makové šúľance s horúcim lesným ovocím 5,90 €
a masielkom 350g (1,3,7)
BIZNIS MENU
Syrový langoš s eidamom, cheddarom 9,90 €
s opekanými šampiňónmi, konfitovaným cesnakom
mladou cibuľkou a paradajkovou salsou 450g (1,3,7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
330 ml – Juhočeská kulajda (1,3,7)
330 ml – Slepačí vývar s cestovinou a zeleninkou (1,3,7,9)
STREDA
1.Kuracie medailónky na brokolicovej 6,20 €
omáčke, ½ ryža, ½ pečené zemiaky, šalátik
150/200g (7)
2.Piešťanský bravčový rezeň so šťuchanými 6,20 €
zemiakmi s restovanou jarnou cibuľkou,
uhorková čalamáda 150/200g (1,3,7)
3. Makové šúľance s horúcim lesným ovocím 5,90 €
a masielkom 350g (1,3,7)
BIZNIS MENU
Syrový langoš s eidamom, cheddarom 9,90 €
s opekanými šampiňónmi, konfitovaným cesnakom
mladou cibuľkou a paradajkovou salsou 450g (1,3,7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
Štvrtok 02.02.2023
ŠTVRTOK
Cuketová krémová s tortilkami (7)
1.Kuracie stehná na smotane 5,90 €
domáce maslové halušky
240/200g (1,3,7)
2.Pomaly pečená bravčová krkovička 6,20 €
na cesnaku s restovanými šampiňónmi
s chilli, tarhoňa 150/200g (1,3)
3.Linquini bolognese so syrom mozzarella 5,90 €
380g (1,3,7)
BIZNIS MENU 9,90 €
Steaková panvička s kukuricou
rump steak, pečený zemiak,
tymián, smotanová omáčka, citrón, listový šalát
450g (7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
330 ml – Cuketová krémová s tortilkami (7)ľ
330 ml – – Slepačí vývar s cestovinou a zeleninkou (1,3,7,9)
ŠTVRTOK
Cuketová krémová s tortilkami (7)
1.Kuracie stehná na smotane 5,90 €
domáce maslové halušky
240/200g (1,3,7)
2.Pomaly pečená bravčová krkovička 6,20 €
na cesnaku s restovanými šampiňónmi
s chilli, tarhoňa 150/200g (1,3)
3.Linquini bolognese so syrom mozzarella 5,90 €
380g (1,3,7)
BIZNIS MENU 9,90 €
Steaková panvička s kukuricou
rump steak, pečený zemiak,
tymián, smotanová omáčka, citrón, listový šalát
450g (7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
Piatok 03.02.2023
PIATOK
1.Pečené kuracie prsia plnené enciánom 6,20 €
a údeným mäsom na prírodnej omáčke
zemiakovo-zelerové pyré, šalátik
150/200g (7,9)
2. Bravčové líčka na čiernom pive a koreňovej 6,90 €
zeleninke, slovenská ryža, kyslá uhorka
150/200g (1,3,9)
3.Grilovaný pangasius na bylinkovo- špenátovej 6,20 €
omáčke, varené maslové zemiaky, šalátik
120/200g (4,7)
BIZNIS MENU
Pappardelle s kúskami lososa 10,90 €
smotana, olivy, citrón, kôpor
420g (1,3,4,7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
330 ml – Kapustnica s klobásou (1)
330 ml – Slepačí vývar s cestovinou a zeleninkou (1,3,7,9)
PIATOK
1.Pečené kuracie prsia plnené enciánom 6,20 €
a údeným mäsom na prírodnej omáčke
zemiakovo-zelerové pyré, šalátik
150/200g (7,9)
2. Bravčové líčka na čiernom pive a koreňovej 6,90 €
zeleninke, slovenská ryža, kyslá uhorka
150/200g (1,3,9)
3.Grilovaný pangasius na bylinkovo- špenátovej 6,20 €
omáčke, varené maslové zemiaky, šalátik
120/200g (4,7)
BIZNIS MENU
Pappardelle s kúskami lososa 10,90 €
smotana, olivy, citrón, kôpor
420g (1,3,4,7)
ROZVOZ je ZDARMA!
MENU OBAL je ZDARMA!
Jedálny lístok
ZORAYA FAST FOOD
KURACÍ WRAP (1,7,12) 300/100g 8,90€
Tortilla placka, 100 g kuracie mäso na grile, sušené paradajky, cheddar, slanina,
Sweet chilli omáčka, mix listového šalátu,100g argentínske chipsy
TORTILLA A LA PEDRO (1,7) 300/100g 8,90 €
Tortilla placka, 100g kuracie mäso na grile, guacamolle salsa, ľadový šalát, paradajka
Uhorka,100g argentínske chipsy
BBQ KURACIE KRÍDELKÁ S ARGENTÍNSKYMI CHIPSAMI
A DOMÁCIM BBQ DRESINGOM 300/200g 10,90 €
PASTRAMI SANDWICH S FILETOVANOU BRAVČOVOU
PANENKOU (1,3,7,10) 350g 9,90 €
Ciabatta,150 g filetovaná bravčová panenka, šalát, paradajka, šalátová uhorka,
paprika, dresing
SANDWICH S FILETOVANÝM FLANK STEAKOM 10,90 €
(1,3,7,10) 350g
CIABATTA, 150 g filetovaný flank steak, šalát, paradajka, paprika, baraní roh,
kyslá uhorka, domáci dresing
ŠPECIALITY KUCHYNE
1. Panenka so slaninkou – grilovaná bravčová panenka so slaninkou a cibuľkou, opekanými zemiakmi, sušené paradajky, BBQ omáčka 150/200g (12) – 10,90 €
2. Zapečené Kuracie prsia s prosciuttom a syrom mozzarella, zemiakové ragú so šampiňónmi 150/200g (7,12) – 9,90€
3. Kačacie prsia Sous-Vide s brusnicovou omáčkou a karamelizovanou hruškou, batátové hranolky 150/200g – 12,90 €
4. Steak Diane z hovädzej pravej sviečkovice s pečenými rozmarínovými zemiačkami – Steak z hovädzej sviečkovice, šampiňóny, šalotka, koňak, smotana, worchester, pečené rozmarínové zemiačiky – 200/200g (7,10) – 24,90 €
5. Tatársky biftek s hriankami (suché/omastené) – 150/200g (3,10) – 11,90€
(neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy a osoby s oslabenou imunitou)
6. Grilovaný oštiepok – oštiepok, figová omáčka, batátové hranolky – 120/200g (7) – 8,50€
7. Grilovaný Nórsky Losos s údenou soľou Maldon, letný šalátik so šošovicou Beluga, polosušené cherry paradajky, olivy, vinaigrette – 150/200g (4,10) – 12,90€
8. CHEF KURACIA PANVIČKA S AMERICKÝMI ZEMIAKMI 8,90 €
(7) 450g
kuracie kúsky na grile, mozzarella, cheddar,americké zemiaky
BURGRE
1. Burger originál – hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr Cheddar, kandizovaná červená cibuľka, paradajka, kyslá uhorka, domáci dressing, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,90 €
2. Bacon burger s volským okom – hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr Cheddar, gazdovská slanina, vajíčko, paradajka, kyslá uhorka, kandizovaná červená cibuľka, domáci dressing, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,90 €
3. Jalapeno Burger – 150g hovädzie mäso, domáca žemľa, karamelizovaná červená cibuľka, BBQ dressing, Chipotle Jalapeno dresing, cheddar, uhorkový relish, hranolky (50g) (1,3,7,10,11) – 8,90€
4. XXL burger – hovädzie mäso (300g), domáca žemľa, syr Cheddar, syr Mozzarella, kandizovaná červená cibuľka, baraní roh, zeleninová obloha, BBQ dressing, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 11,90 €
5. Zoraya burger – kuracie mäso na grile (100g), domáca žemľa, syr Mozzarella, dressing, baby špenát, sušené paradajky, bazalkové pesto, hranolky (50g) (1,3,7,8,11,12) – 8,50 €
6. Hawai Burger – 150g Kurací plátok na grile, šunka, domáca žemľa, grilovaný ananás, baby špenát, dresing tisíc ostrovov, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,50€
7. Cheese burger – vyprážaný syr Eidam/Encián (120g), domáca žemľa, domáci dressing, šalátová uhorka, paradajka, hranolky (50g) (1,3,7,11) –
7,90 €
8. Chicken burger – vyprážané kuracie nugetky (120g), domáca žemľa, domáci dressing, šalátová uhorka, paradajka, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,50 €
9. Pulled Pork Burger (Burger s trhaným bravčovým mäsom) – 120g trhané bravčové mäso v BBQ omáčke, domáca sezamová žemľa, marinovaná červená cibuľka, baraní roh, kyslá uhorka, paradajka (1,3,7,11) – 8,90€
SLADKÉ POKUŠENIE
1. Palacinky s nutelou, banánom a šľahačkou 350g (1,3,7) – 5,50 €
2. Palacinky s vanilkovým krémom a horúcim lesným ovocím 350g
(1,3,7) – 5,90 €
3. Čokoládový brownies so zmrzlinou, šľahačkou a horúcim lesným ovocím 150g (1,3,7) – 4,50 €
4. Lávový koláčik so zmrzlinou a šľahačkou 120g (1,3,7) – 4,20 €
DETSKÉ MENU
1. Kuracie nugetky – kuracie nugetky s hranolkami, kečup, 1/2 slepačí vývar 100/100g (1,3,7) – 5,90 €
2. Kuracie prsia na prírodno – kuracie prsia na prírodno, dusená jasmínová ryža, 1/2 slepačí vývar 100/100g – 5,90 €
PRÍLOHY
1. Hranolky Julienn 200g – 2,20 €
2. Hranolky steakové 200g – 2,50 €
3. Opekané zemiaky 200g – 2,20 €
4. Batátové hranolky 150g – 3,20 €
5. Argentínske chipsy 200g – 2,50 €
6. Dusená ryža 200g – 2,50 €
7. Grilovaná zelenina 200g – 3,90 €
8. Varené zemiaky s maslom 200g – 1,90 €
9. Miešaný zeleninový šalát 150g – 2,90 €
10. Cibuľové krúžky 100g – 2,2 €
DRESINGY A OMÁČKY
1. Tatárska omáčka 50g – 1,50 €
2. Kečup 50g – 1,20 €
3. Hríbová omáčka 150ml – 2,50 €
4. Pikantná omáčka 150ml – 2,20 €
5. Syrová omáčka 150ml – 2,50 €
6. Domáci BBQ dressing 50g – 1,50 €
7. Domáci jalapeno dressing 50g – 1,50 €
8. Domáci samuraj dressing 50g – 1,50 €
9. Domáci tzaziki dressing 50g – 1,50 €
POLIEVKY
330 ml Slepačí vývar s rezancami, julienne zeleninou a trhaným kuracím mäsom (1,3,7,9) – 2,50 €
330 ml Paradajkový krém so syrom Gran Biraghi (7,9) – 3,50 €
ŠALÁTY
1. Zoraya šalát s kuracím mäsom – mix listového šalátu, syr Parmezán, cherry paradajky krutóny, ančovičkový dressing – 350g (1,3,7,10) – 8,50 €
2. Šalát s kuracími nugetkami (mix listového šalátu, 150g kuracie nugetky v śezame, cherry paradajky, olivy, domáci tzatziky dresing, Pita chlebík) – 350g (1,3,7,11) – 8,50 €
CESTOVINY
1.TAGLIATELLE S KURACÍM MASOM A JEMNOU CHEDDAROVOU
OMÁČKOU (1,3,7) 350g 7,90€
2. Tagliatelle s krevetami – tagliatelle, krevety restované na víne, pomodoro, sušené paradajky, rukola, chilli, cesnak, parmezán – 350g (1,2,3,7,12) – 10,90€
RIZOTÁ
1. Hríbové rizoto s filetovanou bravčovou panenkou, parmezánom a baby špenátom – 350g (7) – 10,90 €
TEKVICOVÉ RIZOTO S KOZÍM SYROM 420g 8,50 €
KAČACIE RIZOTO 350g 9,90 €
Kačacie mäso, arborio ryža, baby mrhva, hráškové lusky
mozzarella
KLASIKA NA TANIERI
1.Vyprážaný kurací rezeň – vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát s majonézou – 150/200g (1,3,7) – 7,90 €
2. Vyprážaný bravčový rezeň – vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát s majonézou – 150/200g (1,3,7) – 7,90 €
3. Vyprážaný syr Eidam/Encián – vyprážaný syr Eidam/Encián, hranolky, tatárska omáčka – 120/200g (1,3,7) – 7,50 €
4. Wiener schnitzel (teľací rezeň z karé) v sézame
s brusnicovou omáčkou a varenými maslovými zemiačkami – 200/200g (1,3,7,11) – 13,90€
ZORAYA FAST FOOD
KURACÍ WRAP (1,7,12) 300/100g 8,90€
Tortilla placka, 100 g kuracie mäso na grile, sušené paradajky, cheddar, slanina,
Sweet chilli omáčka, mix listového šalátu,100g argentínske chipsy
TORTILLA A LA PEDRO (1,7) 300/100g 8,90 €
Tortilla placka, 100g kuracie mäso na grile, guacamolle salsa, ľadový šalát, paradajka
Uhorka,100g argentínske chipsy
BBQ KURACIE KRÍDELKÁ S ARGENTÍNSKYMI CHIPSAMI
A DOMÁCIM BBQ DRESINGOM 300/200g 10,90 €
PASTRAMI SANDWICH S FILETOVANOU BRAVČOVOU
PANENKOU (1,3,7,10) 350g 9,90 €
Ciabatta,150 g filetovaná bravčová panenka, šalát, paradajka, šalátová uhorka,
paprika, dresing
SANDWICH S FILETOVANÝM FLANK STEAKOM 10,90 €
(1,3,7,10) 350g
CIABATTA, 150 g filetovaný flank steak, šalát, paradajka, paprika, baraní roh,
kyslá uhorka, domáci dresing
ŠPECIALITY KUCHYNE
1. Panenka so slaninkou – grilovaná bravčová panenka so slaninkou a cibuľkou, opekanými zemiakmi, sušené paradajky, BBQ omáčka 150/200g (12) – 10,90 €
2. Zapečené Kuracie prsia s prosciuttom a syrom mozzarella, zemiakové ragú so šampiňónmi 150/200g (7,12) – 9,90€
3. Kačacie prsia Sous-Vide s brusnicovou omáčkou a karamelizovanou hruškou, batátové hranolky 150/200g – 12,90 €
4. Steak Diane z hovädzej pravej sviečkovice s pečenými rozmarínovými zemiačkami – Steak z hovädzej sviečkovice, šampiňóny, šalotka, koňak, smotana, worchester, pečené rozmarínové zemiačiky – 200/200g (7,10) – 24,90 €
5. Tatársky biftek s hriankami (suché/omastené) – 150/200g (3,10) – 11,90€
(neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy a osoby s oslabenou imunitou)
6. Grilovaný oštiepok – oštiepok, figová omáčka, batátové hranolky – 120/200g (7) – 8,50€
7. Grilovaný Nórsky Losos s údenou soľou Maldon, letný šalátik so šošovicou Beluga, polosušené cherry paradajky, olivy, vinaigrette – 150/200g (4,10) – 12,90€
8. CHEF KURACIA PANVIČKA S AMERICKÝMI ZEMIAKMI 8,90 €
(7) 450g
kuracie kúsky na grile, mozzarella, cheddar,americké zemiaky
BURGRE
1. Burger originál – hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr Cheddar, kandizovaná červená cibuľka, paradajka, kyslá uhorka, domáci dressing, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,90 €
2. Bacon burger s volským okom – hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr Cheddar, gazdovská slanina, vajíčko, paradajka, kyslá uhorka, kandizovaná červená cibuľka, domáci dressing, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,90 €
3. Jalapeno Burger – 150g hovädzie mäso, domáca žemľa, karamelizovaná červená cibuľka, BBQ dressing, Chipotle Jalapeno dresing, cheddar, uhorkový relish, hranolky (50g) (1,3,7,10,11) – 8,90€
4. XXL burger – hovädzie mäso (300g), domáca žemľa, syr Cheddar, syr Mozzarella, kandizovaná červená cibuľka, baraní roh, zeleninová obloha, BBQ dressing, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 11,90 €
5. Zoraya burger – kuracie mäso na grile (100g), domáca žemľa, syr Mozzarella, dressing, baby špenát, sušené paradajky, bazalkové pesto, hranolky (50g) (1,3,7,8,11,12) – 8,50 €
6. Hawai Burger – 150g Kurací plátok na grile, šunka, domáca žemľa, grilovaný ananás, baby špenát, dresing tisíc ostrovov, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,50€
7. Cheese burger – vyprážaný syr Eidam/Encián (120g), domáca žemľa, domáci dressing, šalátová uhorka, paradajka, hranolky (50g) (1,3,7,11) –
7,90 €
8. Chicken burger – vyprážané kuracie nugetky (120g), domáca žemľa, domáci dressing, šalátová uhorka, paradajka, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,50 €
9. Pulled Pork Burger (Burger s trhaným bravčovým mäsom) – 120g trhané bravčové mäso v BBQ omáčke, domáca sezamová žemľa, marinovaná červená cibuľka, baraní roh, kyslá uhorka, paradajka (1,3,7,11) – 8,90€
SLADKÉ POKUŠENIE
1. Palacinky s nutelou, banánom a šľahačkou 350g (1,3,7) – 5,50 €
2. Palacinky s vanilkovým krémom a horúcim lesným ovocím 350g
(1,3,7) – 5,90 €
3. Čokoládový brownies so zmrzlinou, šľahačkou a horúcim lesným ovocím 150g (1,3,7) – 4,50 €
4. Lávový koláčik so zmrzlinou a šľahačkou 120g (1,3,7) – 4,20 €
DETSKÉ MENU
1. Kuracie nugetky – kuracie nugetky s hranolkami, kečup, 1/2 slepačí vývar 100/100g (1,3,7) – 5,90 €
2. Kuracie prsia na prírodno – kuracie prsia na prírodno, dusená jasmínová ryža, 1/2 slepačí vývar 100/100g – 5,90 €
PRÍLOHY
1. Hranolky Julienn 200g – 2,20 €
2. Hranolky steakové 200g – 2,50 €
3. Opekané zemiaky 200g – 2,20 €
4. Batátové hranolky 150g – 3,20 €
5. Argentínske chipsy 200g – 2,50 €
6. Dusená ryža 200g – 2,50 €
7. Grilovaná zelenina 200g – 3,90 €
8. Varené zemiaky s maslom 200g – 1,90 €
9. Miešaný zeleninový šalát 150g – 2,90 €
10. Cibuľové krúžky 100g – 2,2 €
DRESINGY A OMÁČKY
1. Tatárska omáčka 50g – 1,50 €
2. Kečup 50g – 1,20 €
3. Hríbová omáčka 150ml – 2,50 €
4. Pikantná omáčka 150ml – 2,20 €
5. Syrová omáčka 150ml – 2,50 €
6. Domáci BBQ dressing 50g – 1,50 €
7. Domáci jalapeno dressing 50g – 1,50 €
8. Domáci samuraj dressing 50g – 1,50 €
9. Domáci tzaziki dressing 50g – 1,50 €