ZORAYA FAST FOOD
KURACÍ WRAP (1,7,12) 300/100g 8,90€
Tortilla placka, 100 g kuracie mäso na grile, sušené paradajky, cheddar, slanina,
Sweet chilli omáčka, mix listového šalátu,100g argentínske chipsy
TORTILLA A LA PEDRO (1,7) 300/100g 8,90 €
Tortilla placka, 100g kuracie mäso na grile, guacamolle salsa, ľadový šalát, paradajka
Uhorka,100g argentínske chipsy
BBQ KURACIE KRÍDELKÁ S ARGENTÍNSKYMI CHIPSAMI
A DOMÁCIM BBQ DRESINGOM 300/200g 10,90 €
BAO BUNS (1,3,5,7,8) 150/250g 9,90 €
Trhané kuracie mäso, marinovaná kapusta, červená cibuľka, pomarančová majonéza
sweet chilli
KURACIE STRIPSY 150/250g (1,3,7) 9,90 €
Chrumkavé kuracie stripsy so zemiakovým diperes preliate horúcim smotanovým
cheddarom s cesnakom
ŠPECIALITY KUCHYNE
1. Panenka so slaninkou – grilovaná bravčová panenka so slaninkou a cibuľkou, opekanými zemiakmi, sušené paradajky, BBQ omáčka 150/200g (12) – 10,90 €
2. Zapečené Kuracie prsia s prosciuttom a syrom mozzarella, zemiakové ragú so šampiňónmi 150/200g (7,12) – 9,90€
3. Kačacie prsia Sous-Vide s brusnicovou omáčkou a karamelizovanou hruškou, batátové hranolky 150/200g – 12,90 €
4. Steak Diane z hovädzej pravej sviečkovice s pečenými rozmarínovými zemiačkami – Steak z hovädzej sviečkovice, šampiňóny, šalotka, koňak, smotana, worchester, pečené rozmarínové zemiačiky – 200/200g (7,10) – 24,90 €
5. Tatársky biftek s hriankami (suché/omastené) – 150/200g (3,10) – 11,90€
(neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy a osoby s oslabenou imunitou)
6. Grilovaný oštiepok – oštiepok, figová omáčka, batátové hranolky – 120/200g (7) – 8,50€
7. Grilovaný Nórsky Losos s údenou soľou Maldon, letný šalátik so šošovicou Beluga, polosušené cherry paradajky, olivy, vinaigrette – 150/200g (4,10) – 13,90€
8. CHEF KURACIA PANVIČKA S AMERICKÝMI ZEMIAKMI 8,90 €
(7) 450g
kuracie kúsky na grile, mozzarella, cheddar,americké zemiaky
BURGRE
1. Burger originál – hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr Cheddar, kandizovaná červená cibuľka, paradajka, kyslá uhorka, domáci dressing, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,90 €
2. Bacon burger s volským okom – hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr Cheddar, gazdovská slanina, vajíčko, paradajka, kyslá uhorka, kandizovaná červená cibuľka, domáci dressing, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 9,50 €
3. Jalapeno Burger – 150g hovädzie mäso, domáca žemľa, karamelizovaná červená cibuľka, BBQ dressing, Chipotle Jalapeno dresing, cheddar, uhorkový relish, hranolky (50g) (1,3,7,10,11) – 8,90€
4. XXL burger – hovädzie mäso (300g), domáca žemľa, syr Cheddar, syr Mozzarella, kandizovaná červená cibuľka, baraní roh, zeleninová obloha, BBQ dressing, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 12,90 €
5. Zoraya burger – kuracie mäso na grile (100g), domáca žemľa, syr Mozzarella, dressing, baby špenát, sušené paradajky, bazalkové pesto, hranolky (50g) (1,3,7,8,11,12) – 8,50 €
6. Cheese burger – vyprážaný syr Eidam/Encián (120g), domáca žemľa, domáci dressing, šalátová uhorka, paradajka, hranolky (50g) (1,3,7,11) –
8,50 €
7. Chicken burger – vyprážané kuracie nugetky (120g), domáca žemľa, domáci dressing, šalátová uhorka, paradajka, hranolky (50g) (1,3,7,11) – 8,50 €
8. Pulled Pork Burger (Burger s trhaným bravčovým mäsom) – 120g trhané bravčové mäso v BBQ omáčke, domáca sezamová žemľa, marinovaná červená cibuľka, baraní roh, kyslá uhorka, paradajka (1,3,7,11) – 8,90€
SLADKÉ POKUŠENIE
1. Palacinky s nutelou, banánom a šľahačkou 350g (1,3,7) – 5,50 €
2. Palacinky s vanilkovým krémom a horúcim lesným ovocím 350g
(1,3,7) – 5,90 €
3. Čokoládový brownies so zmrzlinou, šľahačkou a horúcim lesným ovocím 150g (1,3,7) – 4,50 €
4. Lávový koláčik so zmrzlinou a šľahačkou 120g (1,3,7) – 4,20 €
DETSKÉ MENU
1. Kuracie nugetky – kuracie nugetky s hranolkami, kečup, 1/2 slepačí vývar 100/100g (1,3,7) – 6,50 €
2. Kuracie prsia na prírodno – kuracie prsia na prírodno, dusená jasmínová ryža, 1/2 slepačí vývar 100/100g – 6,50 €
PRÍLOHY
1. Hranolky Julienn 200g – 2,90 €
2. Hranolky steakové 200g – 2,90 €
3. Opekané zemiaky 200g – 2,50 €
4. Batátové hranolky 150g – 3,90 €
5. Argentínske chipsy 200g – 2,90 €
6. Dusená ryža 200g – 2,50 €
7. Grilovaná zelenina 200g – 3,90 €
8. Varené zemiaky s maslom 200g – 2,50 €
9. Miešaný zeleninový šalát 150g – 2,90 €
10. Cibuľové krúžky 100g – 2,50 €
DRESINGY A OMÁČKY
1. Tatárska omáčka 50g – 1,50 €
2. Kečup 50g – 1,50 €
3. Hríbová omáčka 150ml – 2,90 €
4. Pikantná omáčka 150ml – 2,50 €
5. Syrová omáčka 150ml – 2,90 €
6. Domáci BBQ dressing 50g – 1,50 €
7. Domáci jalapeno dressing 50g – 1,50 €
8. Domáci samuraj dressing 50g – 1,50 €
9. Domáci tzaziki dressing 50g – 1,50 €